梅ジュース作り

6月10日
昨日収穫してきた梅を一晩水につけ今日は梅ジュース作り。

梅をタオルで丁寧に拭く作業から。


爪楊枝でへたを取り、梅の周りにポツポツ穴を開けます。
梅のエキスがたくさん出るように一生懸命の子どもたち。

穴あけを頑張ったので氷砂糖を1個ご褒美。
舐めながら瓶の中に氷砂糖を入れました。


瓶いっぱいに梅と氷砂糖が入りました。

最後に防腐剤代わりにホワイリカーをほんの少し入れてもらって完成です!
お父さん、これで暑い夏を乗り切ってくださいね!!

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