いなりもりの日々
日記

アジの解体クッキング

卒園生のお父さんで、魚さばきが得意な中條さんが来てくださり、アジの解体を見せていただきました。

背ビレ、胸ビレ、エラ、心臓など詳しく教えてくれました。
とくに、引っ込んでいた口が飛び出したのがビックリ!
子どもたちの印象に強く残ったようです。

子どもたちは、みそ汁の具を切ったり、おにぎりを一人2個にぎりました。
アジはアジフライにしてもらい、ふっくらサクサク、とてもおいしかったです。
「命をいただく」貴重な体験となりました。