梅ジュース作り
母の日はよもぎ団子、父の日は梅ジュースのプレゼント。
16日の父の日を前に今年も「元気もりもり梅ジュース」が出来上がりました!
前日に理事長宅で梅とり。
今年少ないと言われていましたが、バケツにいっぱい収穫出来ました!
一晩水につけて翌日梅ジュース作りです。
濡れた梅をしっかりタオルで拭きました。
拭いた梅を一つずつ楊枝でへたを取り、ポツポツ穴を開けていきます。
この根気がいる作業も大好きなお父さんのためにみんな真剣です。頑張りました。
頑張ったご褒美に氷砂糖を入れるときに一つお口に。
最後に先生にハチミツを入れてもらって完成です!
一か月後が飲み頃です。
暑い夏をこれで乗り切ってくださいね。お父さん!!